An der Nordostküste Sardiniens, nahe dem zauberhaften mittelalterlichen Dorf Posada … ist das kleine familiengeführte Hotel Corallo gelegen. Der Haupteingang des Anwesens führt zu den Privatparkplätzen und weiter in den großen Garten mit einer weitläufigen Laube: Ein angenehmer und entspannender Ort der Ruhe in der Natur, der zum Verweilen oder Lesen eines guten Buches einlädt und den Hintergrund für Konzertabende und Seminare bildet.
“Reduced to the max” lautet das Credo des Hauses, das sich in allen Bereichen des Hotels widerspiegelt: Im Restaurant mit einer überschaubaren Anzahl an Plätzen werden die Gäste persönlich von den Hoteleigentümern bewirtet. Die Küche bietet eine täglich wechselnde Auswahl sehr leichter Gerichte mit vegetarischen Zutaten, Fisch oder Fleisch. Gekocht wird durch den Herrn des Hauses mit stetem Blick auf die ganz eigene, besondere Note. Die Zimmer sind schlicht eingerichtet, verfügen alle über ein Bad mit Dusche und können auf Wunsch mit Klimaanlage gebucht werden.
Das Hotel ist 800 Meter vom Strand S. Giovanni und einen Kilometer vom touristischen Örtchen La Caletta entfernt, das mit dem gleichnamigen Strand eine weitere Bademöglichkeit bietet. Ebenfalls einen Kilometer entfernt ist die malerische kleine Altstadt Posada gelegen.
